何か作りたいな、と思い迷ってエナジーバーにしますた。
相変わらず、作りながら何を入れるか直感作成していたら、
材料は相変わらず計らず…最後のまとまり具合で予想。
DRY：
そば粉、グルテンフリーオーツ、コーンミール、おから粉、オーツ麦、
炒った生のナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツ）、白ごま、
南瓜シード、ヒマワリシード、ココナツシュガー、くめじまマース新月のお塩
WET：
フラックスシードミールを水でといてとろとろにしたもの
レーズン、クコの実、ココナツオイル、オリーブオイル、豆乳それぞれ少々、
甘酒（麹だけでできている濃いめのもの）、
以上をまぜて、軽くこねて、手にくっついてこない位の状態になったら、
クッキングシートをひいた天板に伸ばし、
190度で22分焼いて（180度でもいいかも、様子を見ながら…）、
熱いうちに切り分ける。
ふぅ、簡単。。（しかし改善の余地あり）
多く作ったら、冷凍しておいてもよい。
甘酒とココナツシュガーを使用したけど、あまり甘くはしなかった。
今回は全然甘くなかったね、ハチミツをつけて食べるといいかも。
くだいてヨーグルトに投入してもいいかも。
豆乳をかけてグラノーラぽく食べてもいいかも。
続いて、
ドライフルーツで作ったサングリア。
レモンと生姜も入っている。
本当は柚子がほしかったけど、その日は見つからず…
無農薬のレモンはそのままかじって思い切り酸っぱい顔をしたり、
マローブルーのお茶の色の変化を楽しんだり、
塩レモン増量したり、ハチミツに漬けたり、サラダにそのまましぼったり、
あると結構便利。
赤でも白でも好きな方（もしくは混ぜてロゼ）のワインに
ドライフルーツ（イチジク、レーズン、プルーン）、
無農薬のレモンと生姜のスライス、
シナモンとナツメグなど好みのスパイス、フェンネルを入れるの好き。
ジンジャーは粉でも投入。
スパイスとハーブはたっぷりが好き。
飲む時にシナモンをさらに足して…
（何にしても入れすぎ、やりすぎ注意よね）
飲みながら具をかじるのが好き。プルーンとイチジクがワインを含んでぽってり美味。
梅酒の梅もかじるとおいしい、っていう楽しみと同じ。
