地球散歩

日記替わりの暮らしの備忘録【すべては機会】自然、太陽、海、森、渓谷、旅、音楽、ダンス、創作、自然療法♡

スパイス

南瓜ココナッツタルト大成功(夫BDPホムパ記録)

夫誕生日。本人のBDP(バースデーパーリー)希望は昼からビールを飲んでゆっくりしたい、とのこと。 わかりました、我々の大好物のタイカレーでホムパにします。

お友達のお野菜を美味しく食べた記録♡と、ベランダ菜園とコンポスト♪

つがるの地から、大好きな友達が育てた大地のお恵みが届き、幸せと感謝と喜びで胸いっぱいになった♡ どれもこれも美味しくてエネルギー満々で、無農薬! どこを探したってこんなにうれしいおいしさは買うことはできない!

女性のホルモン影響いろいろ対策【2021年春修正版】

*2020-01-27の記事の修正版(今後も追記) 何においても、なるべく自然な方法で対処、治癒の道を行きたい。 婦人科系は10代からの悩みだった…女性ならではのお悩み対策メモ。 (この記事の一番下に私が現在これだけで良いのではとすら思えること書いたけど……

ヴィーガン・グルテンフリー・フルーツココナッツケーキ&レクチンフリー

HBD to me☆簡単、安全、安心、美味しい、ヘルシーなケーキでmy誕生日をお祝いしたい☆ 大好きな友達が誕生日にギフトと共に手作りのベーグルを送ってくれて感激♡ 彼女のつくるものはどれも絶品、しかしこれはグルテン含みます、ハレの日で愛情あるものは消化…

やっぱり頼りになるインドのハーブ【アシュワガンダ&トゥルシー】(抗ウイルスのためにも)

やっぱりインドへの信頼と愛は続く。 体調に関して何かあったとき、やばいかな、怖いな、と思った時にいつもすぐに思い浮かべたり調べるのはアーユルヴェーダの道、インドのハーブ、スパイスなど。軽症なら、可能な限り、植物のチカラ、キッチンレメディ処方…

2018年7月タイランド18日間の旅③【自然派虚弱体質の飲食inバンコク編】

バンコク日記。 インスタを貼付けたりしながら(時系列は無視して^^;)の覚書。前回から続くタイ旅行のメモ③【自然派虚弱体質の飲食バンコク編】 昔はローカル屋台のタイ料理もよく食べたのだけど、体調や、食、ライフスタイルも変わり、今では旅先でも食に…

Christmas cake 2017☆レシピ覚書

Christmas cake 2017☆ 作り方をメモしておこう。

ビーツの鮮やかな濃いピンク色が気分を盛り上げることと、黒柳徹子ケーキのおやつ

このタイトルで、何ヶ月も前に書いていたものが下書きにあった……全く忘れてたけど、みつけたからアップしよう。 当時書いたのは→→→ 最近のおやつの話2つ。 まずは、ビーツ、りんご、人参、バナナ、ジンジャーパウダーのスムージーを お昼とお夕飯の間の空腹…

お芋シーズン開幕!

私の好きな食べ物TOP3に常にランクインするもの、それは…さつまいも♡ 正確には、私の一番好きな食べ物は干し芋になる。 涼しくなるとお芋の季節、私のお芋シーズン開幕させてもらいます。

友人が育てたお野菜を頂いて作ったお料理の記録

青森の自然豊かな地で、大好きな友達Kちゃんが愛たっぷりのお野菜を育てて、送ってくれた!ということで、今回はKちゃんへの報告っつう記事♡ 今回、その貴重なお野菜を毎日大事に幸せに頂いたことで、「大地の恵み、自然の恩恵への感謝」「気持ちの込め方と…

愛用のiHerb定期購入メモ☆食品の巻

愛用のiHerb定期購入リストをメモ☆ お友達とシェアしたいっていうのと、ウィッシュリストのフォルダの整理も兼ねて。iHerbはとにかく安心な商品を世界中に届けてくれて便利。 (しかも40ドル程で送料無料なんてどういうこと…?!) 今回は食品編。 ここに書…

オーガニックココナツフレークにひと手間→美味おやつ☆

毎度iHerbから、ずっと定期的に購入しているオーガニックココナツフレーク。 ミューズリーやグラノーラを手作りするとき、 ベーキングするときもパラッと加えたり、 もちろん、そのままでも美味しい。 最近、焼き網であぶる(干し芋、お餅、お煎餅、パン、シ…

安心手作り美味☆お久しぶりのチョコレート&いつもの簡単ミューズリー

チョコレートを食べたいなーっていうのはホントに時々。。 とりあえず、今日はチョコレートを家人Tさんへ日頃の感謝をこめて………作る。 かなり簡単に作ります。(というか、とかしてまぜてかためるだけ) 普段、電子レンジを使わないので、チョコレートを溶か…

手作りスパイシー柿ジャム☆

秋になると紅葉と柿、そしてさつまいも、干し芋のシーズンかと心躍る。 今は、柿の時期が過ぎ去っていくさみしい時。。 私はお芋系と果物全般が大大大好きで、 もし一人の時に食べ始めたらいつ終わりにしたらいいかわかりません。 こわいです、あぶないです。…

グルテンフリーで手作りアボカドピザ(改善の余地ありあり)

家にアボカドがたくさんある。 さぁどうしよう、と思い浮かんだアイデアは… 豆腐とアボカドでタコライス 豆乳のクリーミーアボカドパスタ ピザ

博多土産のYUZUSCO(ゆずすこ)と相性ピタリの黒オリーブ入りの大根蕎麦がき

博多のお土産にYUZUSCO(ゆずすこ)をいただく。 写真はちょうどサンキャッチャーが光をキャッチしていたので背景に七色の光と☆

myオリジナル解毒プラン実践(次回のための備忘録)~デトックス明けのサラダはしあわせサラダ☆

人それぞれ体質が違う、 というのは手相や顔つきが違うというくらい当たり前の事でございます。 自分の身体や心を知っていく、 変化も含めて観察をすることに終わりはなくって、 時々メンテナンスが必要なのではないか?

1年前のスウェーデンで食べたグルテンフリーパン(クラッカー?!)を思い出しながら味わうmy ホットケーキ

いろいろ健康にまつわることを自分で試してこれは良いな、と思うものに 「グルテンフリー」があります。 しかし、私はパンが大好き。 そして特に大好きな友達が2人、 素晴らしいパンを焼くのでその機会には思い切り幸せを感じて味わいたい。 なので厳格には…

誕生会的お夕飯とタルト☆

家でお誕生日を迎えた人、リクエストはタイカレー。 では、 グリーンカレー ソムタム風サラダ 桃のタルト をつくろう。

甘いものを食べようかって時によく食すものたちメモ

甘いものは、ほんわか幸せな気持ちになり、作るのも楽しい。 誰かにもらうのもうれしい。 (それが加工品でも愛でスペシャルアレンジとなってハッピー) たぶん、 甘いものを欲することは昔より落ち着いたような気もする(?) 電気がギラギラ明るくまぶしす…

買い物をしていない時に作ることの多いごはんたち(覚書)

買い物していない時。(買物面倒なとき) 家の中を見まわして、作ったごはんたち。 (写真は撮り忘れている…) まずはたまに作る、